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仮称　農産チーフの部屋
　
　　 ※下記のようなサイトから自分に必要なものを見つけ、自分なりのお気に入りやリンク集などを作り
　　　　ましょう。（他の部門も作ろうかな？）

　 協会・団体
　　■農林水産省
　　■食糧庁
　　■農林水産研究所
　　■畜産情報ネットワーク
　　　　畜産産業振興事業団と畜産関係団体が連携し、「農林水産省生産局畜産部」「家畜改良セン
　　　　ター」及び「都道府県」の情報を加えた畜産に関するネットワーク。
　　　　　団体、生産者などへのリンクはほぼ網羅されている。
　　　　　リンクの消費者向けには、畜産の基礎知識、畜産物・加工品知識、先端技術、料理・健康安全、
　　　　　消費動向、牧場案内がある。
　　■日本食肉流通センター
　　■社団法人全国肉用牛協会
　　■社団法人全国養豚協会
　　■日本自家製ハム・ソーセージ協会
　　■社団法人日本養鶏協会
　　■鶏卵肉情報センター

　情報サイト・ショップ
　　■農業広場
　　　　農産物生産直売と 農業関係の情報、交流広場。
　　　　　農業サーチ　カテゴリー別の検索エンジン
　　　　　農産物生産直売広場　生産直売のサイトを作物別、都道府県別で検索できる。
　　　　　掲示板　 ７つの掲示板がある（要望・質問、井戸端雑談、県別、作物別、食べ物、農薬）

　　■YKネット全国銘柄和牛専門店
　　　　福島牛と仙台牛を中心に、熟成和牛や黒部名水ポークも取り扱っております。 商品は、クール
　　　　（冷蔵）でのお届けになります。
　　　　　楽天にあるショップ。高級な和牛です・・・。

　　■おいしく牛肉を食べましょう
　　　　　牛肉についての情報がある。
　　　　　コンテンツ（メニュー）　
　　　　　　牛の種類、調理別料理のヒント、牛肉の部位と利用法一覧表、おいしい切り身肉の見分け方、
　　　　　　関西は牛肉、関東は豚肉、脂肪の融点（ﾕｳﾃﾝ）が高い牛肉は熱いうちに、牛肉の成熟は１週
　　　　　　間から１０日、肉質等級の基準、ステーキのおいしい焼き方
　　　　　　また、トップページの牛のイラストをクリックすると部位が写真入りで説明。

　　■播州ハムほりほり支店
　　　　　　ハム・ソーセージうんちく話に、世界のハム・ソーセージ、レシピなどがあります。

　　■ダイニングプラス（美味しい輸入食材専門店）
　　　　　カテゴリーに、生ハム・ソーセージ、フランス産鴨肉・地鶏、フォアグラ、オーストラリア仔羊肉、
　　　　　仔牛肉、鹿肉　がある。

　　■食材事典-美味探求-
　　　　　その名の通りのサイト。
　　　　

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