【戻る】
古代米・雑穀 森嘉(モリカ米店)
所在地: 〒639-1134 奈良県大和郡山市柳町3-1 tel 0743-52-2059 fax 52-2066
業 種 : 米穀
ホームページ : http://www.geocities.jp/morikakometen/index.html
問合せ:
近鉄郡山駅から商店街をJR郡山駅方面に行き、点滅交差点を過ぎたところにあります。森嘉は創業三百余年という歴史のある店舗です。建物は歴史のある老舗らしく町屋でその左隣に店舗があります。この森嘉では古代米や雑穀などの品揃えが充実していますし、産地表示や食べ方を記載した印刷物もあり安心して購入できます。また、おかみさん、娘さんから商品の特徴や炊飯方法、食べ方など詳しく説明してくれます。遠慮せずに何でも聞きましょう。
古代米や雑穀はビタミンやミネラルなど栄養価が豊富で健康食品として注目されてきています。この森嘉で扱っているのは、産地や生産方法、生産者まで厳選したこだわりの古代米、雑穀です。下記の書籍やホームページを参照して下さい。
★参考書籍
古代米は日本人を救う 安本義正 著 定価:250円 ハート出版のふるさと文庫
★参考ホームページ
インターネットおコメ館
トップページの“古代米の特徴”をクリック
店内にはたくさんの古代米や雑穀、豆などの米穀が並んでいます。他にも餅、カキ餅など加工食品もたくさんあり、“ひえ、あわ”など初めて見るもの、“はったい粉”など懐かしいものなど見ているだけでも楽しいです。
私はカキ餅(焼いていない)と十穀を買いましたが、カキ餅は森嘉の自家製だそうで焼いても揚げても美味しかった。(推奨します。ほんまもんです!) あと十穀ですが、子供の時に麦飯とか苦手で心配していたのですが、添付されている炊飯方法通りに炊いたところ、これが旨い!おにぎりにも最適でした。健康に良くてこれだけ美味しいのであれば週に1・2回は食べたいと女房が言っています。 |
森川さん母娘 |
||
建物は歴史のある町屋 |
店舗側 |
老舗らしいロゴ |
古代米・雑穀 ・黒米 ・黒もち米 ・赤米 ・赤もち米 ・緑米(香り米) ・もちきび ・もちあわ ・ひえ ・そば米 ・精白たかきび ・はとむぎ ・丸麦 ・アマランサス 五穀 ・もち玄米 ・大麦 ・もちきび ・もちあわ ・ひえ 十穀 五穀+ ・そば米 ・たかきび ・ささげ ・黒もち米 ・極小黒豆 |
||
小豆に似た豆で“ささげ”というのがありますが、一般的には赤飯を作る時に小豆の代わりに入れたり、煮豆や餡にしたりと小豆と同じように使います。
ところが奈良ではこれを粥に入れて食べる習慣があるのです。私の義父はこの“ささげ粥”が好きなんです。(へえ〜) |
|
|
テレビ番組で紹介されました ABCテレビのホップ!ステップ!ジャンプー!(毎週土曜の朝11時20分放送)の10月11日放送で紹介されました。この番組は、お笑いコンビのシャンプーハットが関西のいろんな街へ行き、突然お店の人からクイズが出される番組です。訪問した街の話題のお店も紹介されます。この日の放送では、商店街のお店では森嘉以外に化粧品のはるみち屋さん、精肉の喜楽さんが紹介されています。 それにしても喜楽の奥さんの大仏頭は笑えました。(ごめんなさい) 森嘉では扱い商品の説明のあと黒米のおにぎりを食べます。そのあと突然、森嘉の娘さんからクイズが出されました。その問題とは、『私が結婚相手に求める、絶対に譲れない条件とは?』というもので、正解は『すね毛が生えていること』でした。そんな条件だったら男性が殺到しますけど・・・。(美人ですからね) |
||
番組開始 |
シャンプーハットの二人 |
郡山駅前商店街へ |
右が森嘉 |
説明を受ける二人 |
森嘉の商品がアップ |
黒米の説明 |
黒米のおにぎり |
黒米のおにぎりを食べる |
突然クイズに |
その問題とは? |
正解は・・・残念、不正解でした |
近鉄郡山駅から徒歩3分 |